Pro koho je určen?
Pro začínající baristy a domácí nadšence do mléčných nápojů. Na kurzu vítáme všechny absolventy kurzů Domácího espressa nebo Základního baristického kurzu. Pomůžeme vám se zlepšením výsledné mikropěny, ale je nutná základní znalost techniky pěnění mléka a přípravy espressa.
Co se u nás naučíte?
Naučíte se připravit perfektní mikropěnu z různých druhů mlék a nakreslit základní obrazce jako např. srdce, tulipán a rosettu.
Kurz jako dárek
Kdo vás bude školit?
Celým kurzem vás provede naše hlavní lektorka kávové školy doubleshot Kateřina Štoksová (Myšková). Kateřina má dlouholeté zkušenosti jak za barem, před tabulí, tak i na soutěžním poli. Kateřina je certifikovanou lektorkou SCA (Specialty Coffee Association - Authorized SCA Trainer) a aktuální vicemistryní ČR v hlavní kávové soutěži Barista roku. Každoročně navštěvuje různé pěstitelské země a pomáhá s nákupem káv od producentů, s kterými dlouhodobě spolupracujeme. Jste v nejlepších rukou!
Časté otázky
Křižíkova 105, Praha 8 - Karlín (mapa)
Veškeré případné dotazy rádi zodpovíme na tel. čísle +420 314 004 550 nebo emailu
Platba za kurz není možná na místě ani dobírkou. Použijte prosím platbu kreditní kartou, PayPalem nebo bankovním převodem.