Pro koho je určen?
Pro začínající baristy a domácí nadšence do mléčných nápojů. Na kurzu vítáme všechny absolventy kurzů Domácího espressa nebo Základního baristického kurzu. Pomůžeme vám se zlepšením výsledné mikropěny, ale je nutná základní znalost techniky pěnění mléka a přípravy espressa.
Co se u nás naučíte?
Naučíte se připravit perfektní mikropěnu z různých druhů mlék a nakreslit základní obrazce jako např. srdce, tulipán a rosettu.
Časté otázky
Kdo vás bude učit?
Celým kurzem vás provedou naše dvě lektorky Tereza Balá a Kateřina Myšková. Tereza i Kateřina mají dlouholeté zkušenosti jak za barem, tak na soutěžním poli. Tereza je navíc certifikovanou lektorkou SCA (Specialty Coffee Association). Jste v nejlepších rukou!
Na jakých strojích budete pracovat?
K dispozici budete mít profesionální vybavení:
4x espresso kávovar Nouva Simonelli a Quality Espresso
8x espresso mlýnek Anfim
refraktometr VST Extract Mojo
Jak dlouho kurz trvá?
Celková doba kurzu jsou 3 hodiny.
Pro kolik osob je kurz určen?
Kurz je limitován počtem 8 účastníků. Minimální počet účastníků jsou 4 osoby.
Kde kurz probíhá?
Školicí centrum doubleshot
Křižíkova 105, Praha 8 - Karlín (mapa)
Storno podmínky
Pokud písemně (emailem) stornujete školení týden a více před termínem (nejpozději 8. den před školením), můžete si vybrat jiný termín nebo vám vrátíme peníze zpět. Při stornování školení v posledním týdnu před školením (1. - 7. den před školením), případně pokud se školení vůbec nezúčastníte, bude uplatněno 100% storno bez náhrady.
V jakém jazyce učíme?
Všechny kurzy učíme primárně v češtině. Pokud máte zájem o termíny kurzů v anglickém jazyce, napište nám prosím na email skoleni@doubleshot.cz.
Chcete darovat kurz jako dárek na konkrétní termín?
Zde najdete dárkový poukaz v PDF k vytištění.
Kurz jako dárek
Veškeré případné dotazy rádi zodpovíme na tel. čísle +420 314 004 550 nebo emailu
Platba za kurz není možná na místě ani dobírkou. Použijte prosím platbu kreditní kartou, PayPalem nebo bankovním převodem.
