Výrobce | Floe Coffee (Austrálie) |
---|---|
Materiál | Tritan® plastic |
Objem | cca 500 ml |
Barva | Průhledná, tyrkysová nebo růžová |
Chytráček 2.0
Říkalo se to o Chytráčkovi, ale Tricolate je ještě chytřejší a ještě víc zjednodušuje přípravu filtrované kávy doma. Teď už opravdu nejde zkazit.
Dokáže kávu vyextrahovat dokonale, rovnoměrně a to bez zásahu baristy. Nemusíte hlídat žádný čas, pouze odvážíte kávu a skoro najednou zalijete vroucí vodou. Pak už jen připravujete snídani a káva se mezitím přefiltruje. A výsledek? Fantastická filtrovaná káva.
Balení obsahuje
Tricolate
100 ks filtrů
Pouzdro
Jednochuchý postup
Do Tricolate vložíte filtr, lehce propláchnete horkou vodou a nasypete jemněji umletou kávu. Přes “sprchu” na vrchu Tricolate nalijete vroucí vodu jen tak, aby káva rozkvetla a poté dolijete zbytek a necháte prokapat. Neřešíte teplotu vody (ideálně ihned po varu), rovnoměrnost zalití ani čas extrakce.
Vyšší extrakce umožňuje používat menší množství kávy. Osvědčilo se nám 18 g kávy na 360 g vody.
Kamča vyhrála Brewers Cup 2023
Naše baristka Kamila Chobotová vyhrála český šampionát v přípravě filtrované kávy, kde používala Tricolate.
Rovnoměrná extrakce
Rovné stěny a 80 mm průměr zajistí rovnoměrnou extrakci bez možností by-passu vody (žádná voda neproteče okolo). O distribuci vody se stará speciální design vrchní sprchy. To znamená, že nepotřebujete zalévací konvici, ale vystačíte si s tou klasickou rychlovarnou.
Naše postřehy na blogu
Tritan® plast
Nejlepší teplotní stabilitu mají plastové překapávače. Pro Tricolate byl zvolen odolný Tritan® plastic, který neobsahuje BPA, PBS ani žádné jiné bisfenoly. Překapávač je možné mýt v myčce. Pouzdro je vyrobené z foodsafe polypropylenu a může posloužit při cestování jako nádoba na filtrování kávy.