Veselé Vánoce a šťastný nový rok! Více o vánočním provozu

Kariéra

Jsme pražírna výběrové kávy. Ale nejen to. Také provozujeme čtyři kavárny, cukrárnu… A máme vlastní kávovou školu, baví nás dělat catering, rádi soutěžíme na kávových soutěžích a jezdíme po světě vybírat naše kávy. Všechno, co děláme, děláme jak nejlépe umíme a pořád se chceme zlepšovat. Sledujeme kávové trendy i zájmy našich zákazníků a hledáme cesty, jak nabídnout vždy ještě o kousek lepší kávu, dort nebo školení. A to všechno proto, že pro nás všechny není káva práce, ale zábava, které se věnujeme v pracovní době.

Kdo všechno je doubleshot

Hlavou doublehotu jsou pořád tři jeho zakladatelé, Kamila, Jarda a Jarda. Tělo tvoří už více než 80 zaměstnanců na desítkách různých pozic. V týmu máme kromě těch očekávaných pražičů, baristů a číšníků také skladníky, cukrářky, lektorku… A k nim máme podle sezóny další brigádníky a pomocníky na mnoha pozicích v pražírně, kavárnách i v cukrárně. Ti všichni nám dávají svůj čas a my věříme, že za ně máme proto odpovědnost. A ta nekončí tím, že jim jednou za měsíc pošleme výplatu.
Kdo všechno je doubleshot

Rozvoj každého člena týmu

Každému, kdo u nás pracuje, chceme dát možnost profesně růst. Zakládáme si u nás na tom, že začínat se má od píky, tedy v případě kavárny třeba od dřezu se špinavým nádobím, ale chceme, aby každý mohl vyrůst. Vzdělávací kurzy, výměnné stáže i cesty po světě při nákupu zelené kávy jsou součástí životopisů našich zaměstnanců. A sice nás jejich odchod vždycky mrzí, ale s hrdostí můžeme říct, že už několik našich bývalých zaměstnanců si se zkušenostmi od nás otevřelo vlastní kavárny a podniky.
Rozvoj každého člena týmu

A i proto pořád hledáme nové členy doubleshotu. Pokud vás zajímá káva, ozvěte se nám! I když jste třeba nenašli pozici přesně pro vás, tak zájem je pro nás důležitější než řádky v životopise!

Aktuálně volné pozice

Cukrář / ka
Do naší cukrárny Sladké, která se nachází přímo pod kavárnou Můj šálek kávy v Karlíně, hledáme posilu – cukráře nebo cukrářku do týmu, který stojí za dezerty ve všech našich kavárnách. Nemusíš být profík, rádi tě vše naučíme. Máme na vše postupy a receptury, takže pokud jsi pečlivý/á a máš chuť se učit, jsi náš člověk.
Naše sladkosti míří nejen do Šálku, ale i do kaváren Místo, Espresso bar v Alza.cz nebo LOKA espresso bar. Díky tomu máme okamžitou zpětnou vazbu a můžeme zlepšovat každý kousek. Pracovní prostředí je moderně vybavené, k tomu tě čeká výborné jídlo a neomezený přísun kávy.
Pokud hledáš práci, která ti bude dělat radost v menším, přátelském kolektivu, ozvi se nám!
Pražič kávy
Zajímá tě káva, chceš jí denně pít a hlavně ochutnávat? Řešit, kde se berou chuťové profily? Můžeš se naučit je ovlivnit.
Do naší pražírny kávy, která je kousek za Prahou (obec Dehtáry), hledáme nového kolegu, který se nebojí práce a neuteče před pytlem s kávou. Práce je to na plný úvazek. Kolektiv je menší, ale za to moc fajn.
Celý proces pražení kávy tě naučíme, potřebuješ k tomu trpělivost, schopnost technicky přemýšlet a být vnímavý.
Kromě pražení si musíš také kávu ve skladu připravit, přesunout paletu, pytel, krabici, takže hledáme někoho kdo má sílu, ale neboj, ke všemu používáme stroje. Kromě pražení, tě čeká třídění zrn (zase ti pomůže stroj), míchání, vážení a balení hotového produktu.
Naučíme tě kávu ohodnotit na cuppingu, poznat její chuťové profily a možnosti.
Nabízíme ti zázemí slušné společnosti, kterou baví káva. Rádi ti předáme naše know how, které není malé a co za to? Budeme rádi, když budeš pracovitý, milý a spokojený.
A taky na to dost spěcháme, takže nám napiš.
Obsluha v kavárně Místo a Můj šálek kávy
- V našich kavárnách s kompletním servisem se snažíme hostům poskytovat kvalitní servis, tedy milou, ochotnou a informovanou obsluhu. Máme totiž za to, že s kvalitním produktem jde ruku v ruce kvalitní a příjemný servis.
- Pokud tě baví komunikace s hosty, miluješ multitasking, logické uvažování je u tebe automatické, máš v sobě pozitivní energii, která tě jen tak neopouští, bude to místo pro tebe.
- Přiznáváme, často je to náročné, ale nabízíme práci na plný úvazek, hrozně moc tě toho naučíme a čeká tě skvělý kolektiv a všechny běžné zaměstnanecké výhody.
- A pokud tě káva baví, zajímá a jsi ochotný nebo ochotná se v ní vzdělávat pod naším vedením, cesta za kávovar bude docela rychlá.
Chci se přihlásit